傳聞舊金山有一家店生蠔很讚 上網找了一下 就發現這家店
被評為死之前要吃的100道料理之一的Swan
Oyster Depot 衝著這一點 說什麼都要來試試
門口
來這幾乎是都要排隊
難得我們今天去就剛剛好剩2個坐位 lol
有看到很眼熟的東西嗎 拉近點看
沒想到
這裡也看到 XD
裡面位置不多
牆上一面是菜單 另一面是各種魚類圖鑑
吃海鮮
喜歡配美酒的 這裡也有~ 只是我們倆不喝
菜單
餐前麵包
口感還滿特別的 有點酸皮帶硬 還滿有嚼勁的
海鮮濃湯
很好喝~~ 不是稠稠的那種 然後湯很鮮 只有在這才喝的到的口味
SMOKED
SALMON 很正
( 底下的是麵包)
第一次來
先試試 最小號的生蠔
不到一分鐘就被我們吃光了
XDDD 太好吃了 而且我們運氣超好 剛送到不到3小時
一點腥味都沒有 連醬都不用沾 一下子就滑進嘴巴裡
這盤來也是要點一下
crab salad 別看好像只有外面 其實裡面還有一些蟹腳絲
所以幾乎是每一口都有螃蟹啊~~~~~ 吃這個千萬不要把醬倒在上面 要沾著吃
不然會把味道給蓋掉
第2輪
就點大一號的
大概有我拳頭差不多大小
不過這個對我來說就頂多2個......因為我其實不敢吃生蠔
擠上一點檸檬 沾一點點醬 OK啦
全部吃光
!!
這家店是只收現金的
切記切記 要帶多點錢會比較好
我們吃了大概80塊(含小費) 所以很值得的~~~~
地址:1517 Polk St. .,San Francisco,
CA 94109
電話: (415) 673-1101
評價網頁: Yelp
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